Fleisch – ein kostbares Lebensmittel
Die Teilnehmenden erwerben in dieser Bildungseinheit Kenntnisse der Zusammenhänge von Fleischkonsum, Sojaanbau und deren ökologischen und sozialen Folgen. Handlungsoptionen wie Konsum tierischer Nahrungsmittel, ökologische Landwirtschaft, regional produzierte Lebensmittel und der Faire Handel werden vorgestellt und diskutiert. Abschließend sollen die Schüler:innen ein Konzept für eine nachhaltige Schulmensa erarbeiten.
geeignete Fächer
Erdkunde, Ethik, Philosophie, Politik, Religion, Sozialkunde/Gesellschaftslehre
Zielgruppe/ Alter
Klasse 10-12
Zeitumfang
5 Schulstunden/Unterrichtseinheiten