Am 27. Juni 2025 fand der zweite Workshop mit pädagogischen Fachkräften aus den Einrichtungen der KiTa gGmbH Trier statt – mit Fokus auf „Ernährung & Gesundheit“.
Die Teilnehmenden erhielten vielfältige Infos zu einer nachhaltigen Ernährung in der KiTa. Dabei wurde deutlich, wie eng unser tägliches Essen mit globalen Themen wie Klimaschutz, Wasserverbrauch und Flächennutzung verknüpft ist – und welche konkreten Schritte im KiTa-Alltag zu mehr Nachhaltigkeit auf dem Teller führen können.
Anhand praktischer Sinnesübungen konnten die Erzieher:innen selbst erfahren, wie Kinder Lebensmittel mit allen Sinnen entdecken können – ein wichtiger Baustein für eine bewusste Ernährung und einen wertschätzenden Umgang mit unseren Lebensmitteln.
Im anschließenden Workshopteil kamen die Erzieher:innen verschiedener Einrichtungen miteinander ins Gespräch. Sie tauschten Erfahrungen und Tipps aus, lernten hilfreiche Bildungsmaterialien kennen und entwickelten gemeinsam Ideen, wie nachhaltige Ernährung in die pädagogische Arbeit integriert werden kann.
